1. 团队名称：畜禽保健湖南省工程研究中心

工程研究中心现有成员34人，包括教授14人、副教授13人、讲师3人，企业研发人员4人。在读研究生186名，其中博士研究生18名、硕士研究生168名。

本工程研究中心依托湖南农业大学、长沙绿叶生物科技有限公司及湖南烟村生态农牧科技股份有限公司，整合湖南省兽医学、动物营养学与动物健康养殖领域的优势资源，秉持 “服务三农为宗旨，研究创新为重点，人才培养为中心” 的指导思想，结合湖南养殖业发展实际及国家对食品安全、环境保护的要求开展工作。中心以提升我国畜禽保健产业核心竞争力与自主创新能力为目标，聚焦共性关键技术创新与新产品研发，现已建成国内领先的畜禽保健工程应用示范中心、成果转化平台、学术交流与人才培养基地及科研成果孵化枢纽，为湖南省绿色健康养殖业规模化发展提供了关键技术支撑。

中心自 2019 年建成以来，始终以畜禽保健养殖研究为核心，紧扣产业需求，凸显综合技术集成特点，跟踪交叉学科前沿，完善工程化系统科研体系，着力开发契合我省畜禽养殖特点、符合当前养殖业发展趋势的功能性饲料、关键养殖技术、环保健康畜禽舍及功能性畜禽产品。形成的一系列自主知识产权科研成果，有力提升了我省绿色健康养殖水平，进一步推动我国养殖业快速可持续发展，有效改善了人与动物健康。

2.团队方向

    本工程中心立足湖南，面向全国，紧密围绕“畜禽保健养殖”这一重要产业发展方向，打造多学科交叉创新平台（兽医、畜牧、食品等学科），从以下四个方向开展研究：

方向1：畜禽保健功能性饲料关键技术与应用研究

通过传统营养学营养需要理论与系统营养学、活性物质组学理论的有效结合，依托基因工程、生化分析及现代工业技术，从植物、动物、微生物及其籽实、分泌物、提取物和加工副产物中挖掘、筛选与鉴定具相应作用的功能因子，探究其合理组合模式、适宜添加剂量及应用效果；在此基础上阐明保健功能性饲料及其功能因子的作用机理。

方向2：畜禽保健养殖关键技术与应用研究

基于 AI 与大数据分析筛选畜禽养殖关键节点，以精准营养、动物生理生化、兽医免疫与内科学为基础，结合组学分析与分子生物学技术，解析其分子作用基础与调控机制，探寻并制定技术解决方案，构建完备保健体系，进而实现高效保健养殖技术的重大突破。

方向3：环保健康畜禽舍的关键构建技术及应用研究

围绕养殖环境调控、粪污资源化利用、生物安全保障及健康饲养条件优化展开。研究如何通过科学设计提升舍内环境舒适度，减少污染物排放；探索粪污高效处理与循环利用模式，实现环保可持续；结合疫病防控需求，构建生物安全防护体系；同时整合多学科技术，优化舍内设施与运营模式，形成兼顾环保与动物健康的畜禽舍构建体系，为绿色健康养殖提供支撑。

方向4：功能性畜禽产品生产关键技术集成及应用研究

围绕原料筛选与营养调控、养殖全过程技术整合展开。研究如何通过营养配方优化与养殖模式创新，提升畜禽产品功能活性成分；结合加工工艺集成，探索功能特性的保持与强化机制；制定标准化生产流程，推动技术成果转化应用，构建从养殖到加工的全链条体系，助力功能性畜禽产品产业规模化、规范化发展，满足市场对健康营养畜禽产品的需求。

3. 团队组成

团队带头人：易金娥教授

核心成员：文利新教授、杨青教授、邬静教授、刘进辉教授、刘水平教授（校聘）、许道军副教授、王吉博士

4. 团队成果

· 论文专利：近5年，在国内外学科主流期刊发表论文120余篇，授权专利15项；

· 科研项目：近5年，主持省部级以上及企业横向课题20余项；

· 荣誉奖项：近5年，获省部级科技奖3项，文利新教授被评为湖南省科技创业领军人才，团队年轻成员获“荷尖人才”计划支持；

· 成果转化：近5年，以桦木酸、单宁酸以及花青素等天然产物为主要成分开发系列健康养殖技术/产品，完成保健养猪关键技术集成与示范，专利转让金额200余万元，相关成果技术广泛应用于畜禽养殖领域。

5. 国际合作与交流

· 与加拿大蒙特利尔大学、加拿大阿尔伯塔大学、波兰弗罗茨瓦夫环境与生命科学大学等建立了密切的科研合作；

· 定期参与学科国际学术会议，并作大会报告；

· 支持团队成员海外访学、学术交流。

6. 联系我们

· 官网：https://dwyxy.hunau.edu.cn/

· 邮箱：wujing@hunau.edu.cn

· 地址：湖南省长沙市农大路1号湖南农业大学动物医学楼